[摘要] 8月11日,2016“邵阳工匠”中式烹调师技能比武决赛在市区开赛,标志着邵阳市“邵阳工匠”评选活动正式开序幕。
8月11日,2016“邵阳工匠”中式烹调师技能比武决赛在市区开赛,标志着邵阳市“邵阳工匠”评选活动正式开序幕。据悉,我市确定通过技能竞赛在10个工种(行业)各评选10名工匠,授予“邵阳工匠”称号。
各县市区通过初赛、预赛,终确定41名选手参加中式烹调师技能比武决赛。决赛一开始,所有参赛选手纷纷拿出看家本领,雕花、配料、快炒、油炸、煎、熬、炖等每一道工序都毫不马虎,中式菜肴的魅力一览无余。副市长赵为济到场为选手们鼓劲加油。
本次比赛由市总工会、市商务局、市人社局共同举办。我市将陆续在其他9个工种(行业)开展技能竞赛,共评出百名“邵阳工匠”。这些行业为先进制造业和与人们日常生活紧密相关的行业,即钳工、焊工、数控车工、数控铣工、计算机程序设计员,缝纫工、砌筑工、汽车修理工、导游等。
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