近日,城步县食品药品工商质量监督管理局透露,
“城步虫茶”日前通过国家工商行政管理总局商标局核准注册,成为国家地理标志证明商标。
城步虫茶已有200多年历史。相传清乾隆年间,
城步长安营、白毛坪、兰蓉、汀坪等乡镇群众采摘三叶海棠鲜叶为食,
并用箩筐和木桶等储存起来。不料几个月后,储存的茶叶被一种浑身乌黑的虫子吃光,
只剩一些呈黑褐色、似油菜籽般细小的渣滓和虫屎。
有人试着将枝叶残渣和虫屎放进竹筒中冲入沸水,
不料泡浸出褐红色水汁,清香甜美。
从此,当地人便有意用三叶海棠枝叶喂虫,再用虫屎制成虫茶。
清朝雍正年间,城步虫茶被列为贡品,近年来被列入省级非物质文化遗产保护名录。
专家研究发现,城步虫茶不但具有茶的芳香,其营养价值亦高于普通茶叶。
它含有近20种人体必需的氨基酸,一定量的单宁、
咖啡因、维生素、锌、钙、镁、磷等营养成分和微量元素,
还含有一般茶叶没有的昆虫激素和止血物。
经常饮用虫茶,能止渴提神、降压利尿、健脾养胃、解毒消肿、收敛止血、降压祛脂等。
近年来,城步在拥有7万余亩野生三叶海棠基础上,
发动群众种植三叶海棠2万余亩,发展了以长安营虫茶专业合作社为龙头的虫茶生产、
加工、销售专业合作社和企业5家,每年产出虫茶2万斤以上,年产值3000万元以上。
城步虫茶除畅销广东、上海、江苏、湖北等省份及港澳外,
还远销法国、日本、马来西亚、新加坡等国家,带动6000余户群众脱贫致富奔小康。
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